今日はがっつり系ラーメンが食べたい、ってことで。
「ラーメン 豚ヒロ」にやってきたぞ。
アクセスする行き方は。
東武東上線の鶴ヶ島駅東口から徒歩すぐ、だよ。
TRYラーメン大賞、新店とんこつ部門にも入賞した人気店だ。
行列も覚悟で来た。
気になる待ち時間は…
2025年11月1日、土曜日、19時12分、外待ちナシ！
だった。雨が降る天気が悪い日だったから、ラッキー。
並びが発生する際の並び方のルールは、お店が発信してたよ。
ラーメン豚ヒロ
— ラーメン豚ヒロ (@ramen_butahero) 2025年5月10日
当店の並び方のご案内になります。
店舗横の駐車場にお並びいただけますよう、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。#二郎系 #二郎インスパイア #二郎系インスパイア #二郎系ラーメン #川越市グルメ #川越グルメ #鶴ヶ島駅 #鶴ヶ島グルメ #鶴ヶ島市グルメ pic.twitter.com/0u28JT3k01
土曜日は飲み会に行く人が多くて、逆にラーメン屋に来る人少ないってのあるかもな。
でも店内はほぼ満席だ。
券売機でメニューを拝見。
撮影ルールを守らないとな。
さあ、何を食べようか。
ラーメン（小）でも350gある。かなりのハイボリュームだね。
まあ俺なら、いけるでしょうよ。
上の麺量表に訂正があるみたいで。原材料高騰で「ラーメン 半分」（おそらく「ラーメン ミニ」も）は、豚1枚になるとのこと。
最近もそういうニュースあったなぁ、どこのお店も大変だね。
この券売機のメニューも、2025年11月時点のものだからね。
汁なし、つけ麺、油そば、もあるみたい。
やっぱり普通の「ラーメン（小）」にしよう。
カウンター席に着席。
トッピングのルールを確認だ。
にんにく、は言わなければ入らない。もちろん入れてもらうぞ。
汁無しは、魚粉やマヨもトッピングできるみたいだね。
待ってる間、水を準備。
Elen Waterのウォーターサーバーの水をセルフで入れる、おいしい水だね。
店内を見渡すと。
券売機にステッカー。
COOTIE PRODUCTION、カッコいいな。
サロモンのTシャツも。
店屋町（てんやまち） ごとう、は福岡の店？
彫岳、陰キャの俺には縁ないかな～。
https://www.instagram.com/horitake_tokyo_irezumi12/
さて、まずはトッピングの生姜が来たぞ。
そして…本体がどーんとね。
着丼時の写真を撮るの、忘れちゃった。とにかく腹減ってたからだな。
まずはスープをいただこう。
うめっ！
麺屋hero、師匠の店と、比べてみると。
豚ヒロの方が、豚骨の風味が強い？乳化寄りかな？
でも醤油のコクみたいなの。
以下で紹介するSUSURUの動画でも語られてた「醤油ダレのエッジ」も感じて、美味い。
麺といっしょに、ずるずる～っとね。
これも、うんめっ！
もっちりして、噛み応えがあって、小麦でんぷんの旨味と甘味を感じる。
欲をいえば、スープもうちょい欲しかったかな。
コスト上がるかもだけど。
久留米ラーメンぐらい、スープ浸るぐらいに入れてくれとはいわないけれど。
福岡人が愛する並々熱々スープのラーメン！これが、豚骨臭に誘われる素通りさせぬ店の味。（ラーログ/博多のススリスト） - エキスパート - Yahoo!ニュース
とはいえ、美味しいわ。
チャーシューもうまっ。神豚。
三田二郎の豚のような、醤油ダレの味をしっかり利かせてる感じ。
それでいて三田二郎よりは、塩味がマイルドでしょっぱすぎず、絶妙。
もうちょい脂身と赤身のグラデーション、脂身が多い方が、好みの人もいるかもだけどな。
でも満足。
近所にあれば通うハイレベル二郎系だ。
卓上トッピングで。
味変して。
完食、ごちそうさまでした。
トイレもウォシュレット付で綺麗だった。
SUSURU TVにも登場？
その前に豚ヒロさんのも
— 自家製麺 煮干し中華そば にぼ福 (@homura20251006) 2026年7月25日
絶対に見るべし！！！！🍜https://t.co/gKZpjfCMtz https://t.co/QO3yDKzCe2
また観てみよう。
■ラーメン豚ヒロ
＜住所＞：〒350-0811 埼玉県川越市小堤９１０−２８
＜営業時間＞
月〜木 11:30-14:30 /17:00-22:00（金）23時迄/
（土）11-23時通し営業/
定休日（日）
営業時間変更とかは、公式ツイッターを確認するとよさそうね。おはようございます。
— ラーメン豚ヒロ (@ramen_butahero) 2026年7月24日
※通し営業はお休みです。
申し訳ございません。
7/25（土）
11時00分〜14時00分
18時00分〜22時00分
（ラストオーダー21時45分）
2026年9月に
ラーメン豚ヒロ南砂町店、オープン致します。こちらもフォローいただけますと幸甚です。@butahiro_02
＜採点＞
・一人でも入りやすい度：10
・ファミリーで入りやすい度：3～6
カウンター席のみかな。
駅で見かけた博物館のチラシ。また行ってみたい。
【東武東上線グルメまっぷ更新中！地図から東上線沿線のグルメ情報が検索できます】
＜最近追加したお店＞
「珍来 鶴瀬店」のメニュー情報と口コミを追加。
黒炒飯、色は黒いが美味しいね。油淋鶏も、衣サクサクでジューシーだが油淋ソースが冷たい。パンサー尾形のどんぶり旅で紹介された静岡・焼津市の「山正亭」では、ソースを温めていた。そういう配慮が欲しかったな… / “「珍来 鶴瀬店」のメニュー情報と黒炒飯と油淋鶏を食…” https://t.co/A50xCMnT9k
— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) August 9, 2026
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